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대학로에 치킨점 연 용정식씨…체인화로 시간·경비 절감
최근 수년동안 창업자들이 가장 많이 선택한 사업중 하나가 통닭 체인점일게다. 입지조건에 별 제한이 없고, 큰 자본이나 기술 없어도 가능하다는 점, 또 본사에서 닭고기등 모든 재료를
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할인점 변신…다양한 부대시설 잇단 개설
E마트는 지난해말 제주점을 오픈하면서 처음으로 백화점 수준의 신세계문화센터를 만들었다. 킴스클럽은 16개 점포중 절반이상에 스포츠클럽과 문화센터를 운영하고 있으며 LG마트 고양점은
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닭수입 전면개방 따라 '가공 닭고기'개발경쟁
집에서 간편하게 조리해 먹을 수 있는 닭고기 2차가공제품 시장을 겨냥한 경쟁이 가열되고 있다. 7월부터 닭고기 수입이 전면개방됨에 따라 지금까지 주로 생닭을 팔던 닭고기 회사들이
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수원에 그랜드마트 3호점
…그랜드백화점은 올해초 수원 영통지구에 연건평 1만2천평 규모의 초대형 할인점을 착공,연말 완공할 계획.그랜드마트 3호점이 될 영통점은 2천대를 수용하는 지하 2~3층의 주차장을
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외국 패스트푸드社 '뿌리 뻗기'
해외 패스트푸드 브랜드들이 가맹점 늘리기에 적극 나서고 있다.지역별로 요지를 선점하고 인지도를 높여 경쟁에서 우위를 확보하자는 전략이다.21일 관련업계에 따르면 94년 문을 연 치
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아시아 개발도상국 기업들 土種상표로 다국적 기업과 맞서
국내 브랜드를 고집하면서 다국적 거대기업들에 당당히 맞서 고속성장을 거듭하고 있는 아시아 개발도상국 기업들이 있다. 맥도널드를 물리친 필리핀의 졸리비사,일제 오토바이를 몰아낸 인도
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국산 치킨 '비비큐' 업계 3위로 돌풍 일으키고 있어
자생 치킨브랜드인 비비큐가 3천억원 치킨시장에서 유명 수입브랜드들 숲을 헤치고 돌풍을 일으키고 있다. 지난해 11월 1호점을 연지 채 1년도 안된 9월말 현재 1백80여개의 가맹점
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한국입맛 김밥.낙지볶음등 로열티 수출
김밥.낙지볶음.치킨체인등 국내의 전통 외식브랜드가 로열티를 받고 해외로 진출하고 있어 화제다. 김밥 전문체인인 「라미하우스」(대표 김무진)는 지난 4월 캐나다 토론토거주 한국교포와
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외식 전문가들 스카우트 붐
외식 전문가들이 프로스포츠 선수처럼 고액연봉에 스카우트되는등인기직종으로 부상하고 있다.경력 10년 이상은 고액의 연봉과 함께 승용차등을 제공받기도 한다. 패밀리레스토랑등 외식업체가
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톡톡튀는 상표작명 유행-궁금증 자극 신세대취향에 호소
「I.N.V.U」,「화통」(話通),「마레모레」등 다양한 뜻을함축하면서도 톡톡 튀는 의성어나 순수 우리말로 된 상표가 늘고있다. 평범한 것을 싫어하는 신세대취향에 맞춰 제품이름부터
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치킨전문점 신규참여 활발-미원.대한제당등 진출
켄터키프라이드치킨(KFC)이 주도해온 치킨전문점 시장에 최근미원마니커 등 새로운 업체들이 가세해 업체간 경쟁이 가열되고 있다. 미원마니커는 치킨전문점 사업을 위해 최근 별도법인 ㈜
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"창업자금 칠만이천원"성신제
『나는 식당주인입니다.』 장작구이 치킨전문 체인점을 운영하는한국로스터스주식회사의 성신제(成信濟.47)대표는 요식업자나 사업가로 분류되기를 거부한다.成대표가 명문 경기고와 서울대 문
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해외브랜드 국내상륙 밀물-입시학원서 놀이시설까지 무차별
해외 브랜드의 갖가지 체인의 국내도입이 러시다.과거 해외브랜드의 체인이라면 피자.치킨 등 외식점(外食店)과 편의점 정도였으나 요즘은 어린이놀이시설.영어학원 심지어 일본系 입시학원체
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양계업체 닭요리 전문 외식업 진출
캔터키후라이드치킨.TGI후라이데이즈 등에 원료 닭을 납품하던양계업체 영육농산(대표 김태웅)이 직접 외식업에 진출한다. 19일 업계에 따르면 영육농산은 70평 규모의 닭요리 전문점「
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캐주얼 의류.가방등 백화점 판촉활발
○…날씨가 따뜻해지면서 봄나들이 가는 고객들을 겨냥해 간편하게 입을 수 있는 의류제품이나 나들이 용품 판매가 활발하다. 갤러리아와 한양유통 잠실점은 야외용 캐주얼만을 취급하는 전문
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패스트푸드 종량제 비용 손님에 떠넘겨
식생활이 나날이 서구화되어 가면서 햄버거.피자.치킨등 패스트푸드가 일종의 외식문화로 자리를 굳혀가고 있다. 어린이나 청소년층은 물론이고 20,30대 성인들도 자주 이용하는 단골층이
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社內 유통대학 2기 졸업식-한양유통
한양유통은 30일 한양유통 사내 유통대학 제2기 졸업생에 대한 졸업식을 잠실 본사 유통대학 교육장에서 가졌다.졸업생들에게는 전문대학 졸업학위가 인정되고 2호봉의 특별승급이 부여되는
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폭발성장 西歐式 외식업 패밀리 레스토랑
최근 경쟁적으로 문을 열고 있는 패밀리레스토랑이 「가족끼리 오붓하게 식사를 즐긴다」는 당초 취지에서 벗어나 가족식당의 수준을 넘어서고 있다. 서울강남구삼성동에 등장한 L패밀리레스토
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국내 치킨점 해외브랜드 공세에 휘청
캔터키 프라이드 치킨(KFC).파파이스등 해외 유명브랜드 치킨업체가 날로 성장하는 가운데 맥시칸.페리카나등 한때 한집 건너 하나씩 점포가 생겨날 정도로 큰 인기를 모으던 국내 양념
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쇠락하는 국내 치킨체인 31面
켄터키 프라이드치킨등 외국에서 들어온 유명브랜드 치킨체인들은매년 큰폭의 매출신장을 기록하는 반면 국내업체들이 구축한 양념치킨 체인은 영업부진으로 부도를 내거나 점포수가 급감하는등
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남다른 상품전략.경영합리화로 불황타개하는 日기업 눈길
경기침체로 대부분의 日本기업들이 고전하는데도 유독 매출과 이익을 함께 늘리는 기업들이 있어 눈길을 끌고 있다. 가오(花王),아오야마(靑山)상사,닛세이(日淸)식품,리소가가쿠(理想科學
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편의점 홍수 구멍가게 설자리 없다
서울 노량진역 맞은편 대입학원 가에서 5년 동안 4평짜리 구멍가게를 열어온 해태 미니슈퍼 주인 박영란씨 (42·여) 부부는 올해 들어 가게 다락방에서 교대로 잠을 잔다. 하루종일
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>〃담배시장개방〃요구거센 다국적기업 미 필립고리스와 레널즈사
미국의 대한양담배시장 개방요구에앞장서온 다국적기업 필립모리스(Philip Morris Inc=약칭 PM)는 세계에서 두번째로 큰 담배메이커다. 연간판매량이 4천6백98억개비에 이르
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10월 1∼7일 밤 9시 30분부터 두 시간씩|5대조「치킨·조지」서「앨릭스·헤일리」까지
세계적인 『뿌리』의 선풍을 우리나라에 이룩했던 동양TV는 대망의 속편 『뿌리- 그 다음 세대』를 오는 10월1일부터 7일까지 매일밤 9시30분부터 2시간씩 감동의 총 14시간을 집